微距食物摄影是捕捉食物之美和细节的好方法。它也可以是很多乐趣!在本文中，您将找到如何开始微距食物摄影的提示，以及拍摄食物特写的一些想法。
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准备微距食物摄影
这里的食物
你要做的第一件事就是出去买一些有趣的食物。一定要跳出思维定势，记住要有创造力。购买任何外观和感觉能吸引你注意力的东西，但也要买任何你认为内在很棒的东西，比如猕猴桃。
蔬菜、水果、糖果、豆类和谷物都是非常有趣的主题。它们也很便宜，容易找到，容易使用，并且有各种各样的大小、颜色、形状和纹理。
这里我不会把重点放在菜上，比如意大利调味饭、千层面或肉。他们更难相处。你需要让他们做好准备风格他们和工作迅速，因为他们迅速失去了新鲜的外观。
创意美食摄影与各种菜肴是一个更具挑战性的主题，你可以解决，一旦你在该领域有更多的经验。现在，让我们坚持使用简单的食材。
的风格
当你做近景或微距摄影时，食物是你的主题，也是你图像中唯一的明星。专注于它，别忘了要有创造力。
尽量避免使用许多不同的元素使场景过于复杂。这将分散观众对主要主题的注意力，使你的图像混乱。极简主义的方法和巧妙地使用负空间通常更好，特别是如果你没有用食物填满框架。
当你做特写和微距拍摄时，你是在用非常浅的景深工作。而且你的大部分图像会失焦。
模糊的物体很难识别，而且会使观看者感到困惑。但是你也可以创造性地使用模糊。
出于同样的原因，真正的微距摄影，你有高倍放大，最好保留昆虫以及其他小而细致的主题。
对于食物，有趣的细节和纹理比蜻蜓的眼睛要大很多倍。你不需要同样程度的放大。
事实上，在食物摄影中，高倍放大会使你很难识别你所拍摄的东西。
极端的特写和宏可以给胡椒粒、方糖或盐晶体更好的效果。
齿轮
这相机?
你要用的相机并不重要。你可以使用好的袖珍相机、智能手机、单反相机或数码相机
如果你有一个单反，很容易与实时视图或拍摄栓。您可以实时看到移动灯光或更改设置的效果。
你可以使用一些辅助工具，比如查看放大和专注达到顶峰达到完美的焦点。
哪个镜头?
如果你用的是照相手机Olloclip微距镜头是你最好的选择。一些袖珍相机可以通过安装滤波器适配器所以你可以使用近距离镜头和微距转换器，就像单反相机和无反光镜相机一样。否则，你可以使用微距镜头。
微距镜头确保最佳的图像质量和高倍率，但它们是昂贵的。
近距离镜头就像过滤器，你把它们放在你的目标前面。它们比微距镜头便宜，而且有不同的强度。
近距离镜头缩短了镜头的最小对焦距离，从而有助于用主题填充框架。不同的近距离镜头可以堆叠在一起，以达到所需的放大倍数。
宝丽来近摄镜头．
近距离镜头的主要缺点是，它们很容易向边框边缘的图像退化。它们放大得越多，边缘的失真和质量损失就越大。
市场上最好的近距离镜头之一是佳能250 d而且500 d．这些是双透镜，它们相互耦合以减少边缘的光学像差。250D最好用于正常焦距，而500D最好用于长焦镜头。
延长管而且反向适配器在不使用微距镜头的情况下，还有其他实现高倍放大的方法。
加长管和反向镜头的问题是，你将失去用相机控制镜头的能力。你不能依赖你的自动对焦，测光可以关闭，镜头可以大开着。
当我使用反向镜头适配器时，我喜欢使用旧的镜头。这些都是完全机械的，所以我仍然可以控制光圈。我也喜欢使用长焦变焦，因为我可以很容易地控制放大和对焦。
可以变焦的倒立长焦镜头的一个优点是，你可以离拍摄对象更远。如果你没有闪光戒指，这很好。增加镜头和拍摄对象之间的距离可以让更多的光线进入。
配件
三脚架。一个三脚架是必须的。我使用的是Manfrotto 055XPRO be，它是稳定的，有一个中央柱。人们常说，使用中央柱的代价是稳定性。这不是一个问题，在室内照明设备，它有助于框架的拍摄。
此外，由于中心柱旋转90度，我可以从食物的正上方拍摄。
五合一圆形反射器．这些反射镜又便宜又好。去掉盖子，你就有了一个扩散的、穿透的面板，它可以帮助软化窗户或闪光灯发出的自然光。
较小的反射器通过将光线反射回场景来填充阴影。你也可以使用多个闪光灯。这一切都取决于你想要给你的形象的外观。
闪光。如果你没有足够的钱环境光，或者如果你想给你的图像一个不同的感觉，你可以使用普通的闪光灯。我用便宜的，全手动的Yongnou电子闪光与他们的无线触发器．
在这文章中你可以找到更多关于齿轮的信息，在近距离使用微距摄影．
集中堆放
如前所述，你越接近你的主题让你的景深更浅．这意味着如果你的拍摄对象不是平坦的，就像柠檬片一样，只有一小部分会被聚焦。如果你想要更多，你需要做焦点叠加。
要做到这一点，你应该将焦点转移到图像的不同部分，然后拍摄一张新照片。这样做几次就可以了，这样至少在一张照片中，场景的所有重要区域都清晰了。
然后你将所有这些图像在Photoshop(或类似的软件)中组合，以获得最终的图像，更多的主题在焦点上。
现在让我们看看用这种摄影方法可以对不同种类的食物做什么。
蔬菜和水果
蔬菜和水果是你应该关注的第一个主题。你可以用很多方式拍出有创意的照片。
这幅画像
蔬菜的表面通常有很大的特征，这很有趣。在这类图像中，主体在场景中是单独的，你可以利用大型结构和它们的形状来创造一个有趣的图像。
试着用一种创造性的方式来捕捉它们，这样图像就不会琐碎或无聊。我喜欢使用低调和反光的表面，就像上面所示的生姜根。
在上图中，因为姜黄色的反射比较暗，所以我想在场景上放一个白色面板，把背景分成两部分。每个部分都与主体的亮度形成对比。
特写镜头
小的食物仍然可以在特写中作为一个整体显示，这是非常详细的。
上面的Physalys和黑色背景形成了强烈的对比，但是你仍然可以把深色的食物放在深色的背景上，就像下面的蓝色浆果。
最后，你可以真正关注食物的质地，就像我做芦笋一样。负空间的使用让我更有创造力。
蘑菇有漂亮的、精致的、细节非常详细的伞，拍照是一种乐趣。
打开它们
把你的水果或蔬菜切成两半得到不同的图像，根据食物内部的结构和大小选择切得多近。
众所周知，红卷心菜的外表和它内心的颤栗和疯狂一样无聊。
朝鲜蓟切开后也非常美味。你可以看到所有不同的层，不同的核心纹理和颜色。对我来说，明暗对比是拍摄它们的最佳风格。
用小一点的食物，你可以更近地捕捉到最好的细节，就像我用芦笋做的一样。
红辣椒也很好吃。我妻子喜欢整颗吃，不把里面的籽去掉。昨晚，当我们的孩子开始哭，她走到她，我抓住机会抓拍了一个快速特写。
你永远不知道你的下一个形象会来自哪里，所以做好准备。
要有创意
不要害怕创新和尝试，即使一开始听起来很疯狂或很愚蠢。
以这张照片为例。酸浆果给了我一个冬天浆果的想法(我不知道这是不是真的)，当我打开一个，图像缺乏兴趣时，我给了它一个额外的冲击力，在后期添加了一些雪。
这样更好，至少更有趣。
把它们切成薄片
橙子、猕猴桃和柠檬都是很好的食物，可以切片，用一种经典或更有创意的方式从后面点燃。
因为橙子和柠檬果肉很容易识别，你可以用它来填充框架，得到一个有趣的，摘要图像，不会混淆你的观众。
糖果
果仁糖和其他小糖果也是一个有趣而简单的摄影主题。它们很小，有复杂的颜色和装饰，你吃完就可以吃了。
果仁糖通常撒上坚果，这让它变得有趣纹理．
拿不准的时候，拿把刀把你拍摄的食物切开。如果你没有发现什么有趣的，就吃了它，然后继续前进。
鱼
生鱼因其皮肤(或鳞片)的颜色和质地而有趣。确保它看起来是新鲜的，如果有必要的话，用一点水把它弄湿。
注意光线反射产生的眩光和热点。圆形偏光滤光片可以帮助防止这种情况发生。
模具
乍一看，这个可能看起来很奇怪，很恶心，但霉菌可能很有趣。我把一盒红色浆果忘在冰箱后面好长一段时间了，这就是我那天晚上为这篇文章寻找食物时找到它们的原因。
小食品
像咖啡豆、黑胡椒、甚至糖和盐晶体这样的小材料都可以成为微距和极端特写图像的完美主题。
当你在图像中有更多食物时，诀窍是将一个主题从你用于构图的其他主题中分离出来，并填充框架。
黑胡椒粒的照片总是像我为这篇文章的特色图片所做的那样，但你可以更有创意。例如，展示它们在包装中的样子。
同样，分离出一些颗粒给观众一个焦点是很重要的。你可以通过确保这些颗粒尽可能锋利来做到这一点，在后期处理中，你可以稍微躲避它们，让它们突出来。事实上，我们的大脑会立即被图像中最亮的部分所吸引。
再说一次，即使吃这种食物，你也应该保持好奇。
你知道肉豆蔻里面长什么样吗?没有?
在这篇文章之前，我也不知道。现在我知道了，而且看起来很棒。
背光照射下的方糖可以显示出微小的糖晶体。在下图中，你可以清楚地看到我用来实现高倍放大的10倍近距离镜头是如何降低图像的，除了帧的正中心。
作为一个提示，当你使用高倍放大镜时，特别是使用近距离镜头时，尽量与你的食物保持方形。
水和油
最后一个有趣的微距食物摄影的例子是当你混合两种不容易混溶的液体时，比如水和油。
在下面的图像中，我把一个小玻璃杯，一些水和几滴橄榄油，放在我手机的LED手电筒上，以背光照亮漂浮在水面上的油泡。
结论
我希望这篇文章能激发你与食物的乐趣，你会尝试食物微距和近距离摄影。这也是一个很好的练习，学习如何照亮你的主题，并随时了解不同的灯光设置如何突出纹理和细节。
这是摆脱摄影窠臼的好方法。
在我们的文章中，我们还有一些很棒的微距摄影项目可以尝试在这里．享受吧!
